ГДЗ Біологія 7 клас. Підручник [Задорожний К.М., Ягенська Г.В., Павленко О.А.] 2024
§ 16. Значення водоростей
1. Які водорості люди використовують у їжу?Люди використовують різні види водоростей у їжу, серед яких:
- Норі — використовується для приготування суші.
- Комбу (бура водорость) — використовується в японській кухні для приготування бульйонів.
- Вакане (морська водорость) — часто використовується в салатах та супах.
- Червоні водорості — такі як агар, використовуються для приготування десертів та желе.
2. Які корисні речовини можна отримати з водоростей?
З водоростей можна отримати багато корисних речовин, зокрема:
- Вітаміни (особливо вітаміни A, C, E, K).
- Мінерали (йод, кальцій, магній, залізо).
- Омега-3 жирні кислоти.
- Фібри та полісахариди (такі як агар, каррагинан).
3. Склади перелік позитивних наслідків унесення водоростей у харчовий раціон людини.
- Підвищення вмісту йоду в організмі, що важливо для нормальної роботи щитовидної залози.
- Поліпшення перетравлення завдяки високому вмісту клітковини.
- Зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань завдяки омега-3 жирним кислотам.
- Зміцнення імунної системи завдяки антиоксидантним властивостям.
- Підтримка здоров’я шкіри завдяки наявності вітамінів та мінералів.
4. Уклади схему використання водоростей у різних галузях.
- Кулінарія: Норі, комбу, вакане, агар.
- Фармацевтика: Виробництво ліків і добавок.
- Косметика: Використання в складі кремів та масок.
- Сільське господарство: Водорості як добриво та корм для тварин.
- Промисловість: Виробництво біопластику та інших матеріалів.
5. Уяви, що водорості зникли. Які зміни відбудуться у водоймах і на суходолі? Опиши в довільній формі.
Якщо водорості зникнуть, це призведе до значних змін в екосистемах водойм і на суходолі. Водорості виконують роль основних продуцентів у водних екосистемах, тому їх відсутність призведе до:
- Зниження кисню у воді через відсутність фотосинтезу, що негативно вплине на риб та інші водні організми.
- Зростання рівня вуглекислого газу у воді, що може спричинити закислення водоемів.
- Порушення харчових ланцюгів, оскільки багато видів риб і безхребетних залежать від водоростей як джерела їжі.
- Знищення середовища існування для багатьох водних організмів, таких як молюски, які використовують водорості для захисту та живлення.
- Важливість водоростей для життя на суходолі також не слід недооцінювати, оскільки їх зникнення може призвести до погіршення якості води і, відповідно, вплинути на водопостачання для людей та тварин.
Якщо помітили в тексті помилку, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter