ГДЗ Біологія 8 клас. Підручник [Соболь В.І.] 2025
§ 12.5. НЮХОВА, СМАКОВА, СОМАТОВІСЦЕРАЛЬНІ СЕНСОРНІ СИСТЕМИ
Навчальне завдання. Як сприймається хімічна інформація? Схема «Функціонування». НЮХОВА та СМАКОВА СЕНСОРНІ СИСТЕМИ.Хімічна інформація сприймається через хеморецептори:
Смакова сенсорна система:
Смакові сосочки на язику містять смакові клітини.
Молекули харчових речовин взаємодіють із смаковими рецепторами (солодке, солоне, кисле, гірке, умамі).
Сигнал передається через нерви (лицьовий, язикоглотковий, блукаючий) у смакову зону кори мозку.
Нюхова сенсорна система:
Нюховий епітелій у носовій порожнині містить нюхові клітини.
Леткі молекули речовин розчиняються у слизу та стимулюють рецептори.
Сигнал передається через нюховий нерв у нюхову зону кори мозку.
Схема «Функціонування»:
Молекула речовини → Смакові або нюхові рецептори → Нервові імпульси → Кора мозку → Сприйняття смаку чи запаху
Розвивальне завдання. Як відбувається сприйняття дотику, температури, болю? Проблемно-пізнавальна вправа.
Дотик — механорецептори шкіри реагують на тиск і рух.
Температура — терморецептори реагують на тепло і холод.
Біль — ноцицептори реагують на травми, подразнення та пошкодження тканин.
Важливо: Шкіра людини має біологічну індивідуальність: чутливість до дотику, болю та температури різниться у різних людей.
Ціннісне завдання. Взаємодія сенсорних систем.
Зорові, нюхові та смакові відчуття взаємопов’язані:
Запах їжі може змінювати її смак.
Колір їжі або напою впливає на очікування смаку.
Сенсорні системи спільно формують повноцінне сприйняття світу, допомагаючи людині орієнтуватися, робити вибір та отримувати задоволення від навколишнього середовища.





![ГДЗ Природознавство 5 клас. Підручник [Ярошенко О.Г., Бойко В.М.] 2018 ГДЗ Природознавство 5 клас. Підручник [Ярошенко О.Г., Бойко В.М.] 2018](/uploads/posts/2019-04/1555779316_5_p_y_u2018.jpg)
![ГДЗ Основи правознавства 9 клас. Підручник [Наровлянський О. Д.] 2017 ГДЗ Основи правознавства 9 клас. Підручник [Наровлянський О. Д.] 2017](/uploads/posts/2019-02/1550928122_9k_p_n_2017.jpg)
![ГДЗ Українська мова 8 клас. Підручник [Глазова О.П.] 2021 ГДЗ Українська мова 8 клас. Підручник [Глазова О.П.] 2021](/uploads/posts/2021-10/1633720388_8k_y_g_2021.jpg)
![ГДЗ Вступ до історії 5 клас. Підручник [Гісем О.В.] 2018 ГДЗ Вступ до історії 5 клас. Підручник [Гісем О.В.] 2018](/uploads/posts/2019-07/1564163269_5k_i_h_2018.jpg)