ГДЗ Основы здоровья 8 класс. Учебник [Таглина О.В.] 2021
14.11.2021,
8 Клас / Основи здоров'я,
4 020,
0
III уровень
5. Что нужно делать для профилактики пищевых отравлений?В целях профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений необходимо соблюдать следующие меры профилактики:
- не употреблять продукты и напитки при малейшем подозрении относительно их недоброкачественности и с просроченными сроками потребления. Хранить продукты питания следует только способом, указанным на упаковке, и в установленный срок.
- не покупайте продукты на стихийных рынках или из рук у частных лиц. При покупке любых продуктов в торговой сети потребитель имеет право требовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
– Воздерживайтесь от употребления незнакомых грибов, ягод, трав и других растений. При питании в неприспособленных условиях (лес, пляж) исключайте контакт продуктов с почвой и песком.
– Готовить продукты с запасом сейчас не стоит. Напротив, приготовленные блюда желательно употреблять сразу, а при повторном потреблении они должны проходить вторичную термическую обработку. Хранение приготовленного блюда без холода не должно превышать 2 часов.
- Если вы собираетесь в путь, то не берите с собой скоропортящиеся продукты (колбасные, молочные, кулинарные, кондитерские изделия или другие продукты, требующие охлажденного хранения).
- Старайтесь не готовить многокомпонентные блюда, требующие высокой термической обработки (паштеты, мясные салаты и т.п.) в необеспеченных условиях. При употреблении в пищу овощей, фруктов и ягод их необходимо хорошо промыть питьевой водой, а при употреблении детьми - обдать кипятком.
- Также обращайте внимание на воду: не используйте для питья, приготовления пищи и мытья посуды воду из незнакомых источников водоснабжения (реки, озера, подземные источники, поверхностные воды).
Для питья и приготовления пищи используйте воду только из централизованных источников водоснабжения или питьевую бутилированную.
- при неорганизованном отдыхе (туристические путешествия, экстремальный туризм) для мытья посуды и рук вода должна быть профильтрована и проварена. Для питья и приготовления пищи необходимо иметь запас питьевой воды.
- Перед приготовлением пищи и перед употреблением не забывайте мыть руки с мылом и обязательно мойте руки после посещения туалетов.
6. Что следует делать в случае появления симптомов пищевого отравления?
Обращайтесь к врачу.
Якщо помітили в тексті помилку, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter