ГДЗ Основы здоровья 8 класс. Учебник [Таглина О.В.] 2021

14.11.2021, icon

4 020,

§ 11 Симптомы пищевого отравления. Ядовитые растения и грибы. Профилактика пищевых отравлений. Первая помощь при пищевых отравлениях и кишечных инфекциях

I уровень

1. Что вы знаете о ядовитых растениях и грибах?
Ядовитые растения — растения, содержащие токсины и/или химические вещества, представляющие собой серьезный риск возникновения болезни, травмы или смерти у людей или животных.
Отравление грибами — вредные эффекты, вызванные употреблением ядовитых веществ, содержащихся в грибах. Симптомы могут варьировать от желудочно-кишечных расстройств до смерти. Токсины производятся в специфических метаболических путях в клетках грибов. Отравление грибами – это обычно результат употребления дикорастущих грибов, когда ядовитые виды ошибочно считают похожими на них съедобными. По собственному отравлению грибами часто спутывают отравление веществами, которые накапливаются в грибах (например, пестициды и тяжелые металлы), расстройства пищеварительной системы при употреблении неправильно приготовленных и испорченных блюд из грибов.
2. Что такое пищевое отравление? Как это возникает?
Пищевые отравления – болезни, возникающие при употреблении пищи, содержащей вредные микроорганизмы или ядовитые вещества.

(Другие задания смотри здесь ...)