GDZ Biológia 6. osztály. Tankönyv [Kostikov I.O., Volgin S.O., Dodi V.V.] 2019

01.01.2020, icon

2 242,

§53. NÖVÉNYI BETEGSÉGEKET OKOZÓ MIKROSZKOPIKUS GOMBÁK.
1. Hogyan magyarázható a parazita gombák által elterjedt növénykárosodás elterjedtsége?
A növényekre parazitáló gombák közül a leggyakoribb a gomba gombák, az irzsti és a szarvak. Megtalálták a kerti növények, a gabonafélék, az erdőfajok és más növények lépcsőit. A gabonafélék esetében a szarv és a korom a leggyakoribb. A Phytophthora a burgonyát érinti. A burgonyagumókon a parazitagomba a „fekete rothadás” megjelenését, az alma és a körte gyümölcsében a „gyümölcsrothadást”, az egres és a ribizli esetében a „lisztharmat” megjelenését okozza.
A növények tápanyagokat tartalmaznak, amelyeket a parazita gombák felhasználhatnak. A parazita gombáknak különféle fertőzési módszereik vannak, egyes paraziták a sérült helyeken hatolnak be a testbe - rovarok károsodása után - jégeső. Először a sérült területeken fejlődik ki, majd az egészséges szövetekbe terjednek, és táplálkoznak az élő sejtek tartalmán. Vannak olyan paraziták, amelyek spórái a levelek, a gyökerek, a hüvelyek és hasonlók sztómáján keresztül jutnak be a növény testébe.
A növények összes gombás betegsége nagyon gyorsan elterjed, mivel a gombák kis spórái a beteg növényekről egészséges szélbe kerülnek csapadék, férgek, csigák, rovarok által.
2. Mely növényi parazita gombák jelentenek közvetlen veszélyt az emberi egészségre és miért?
A lisztből készült kenyér és a parazita spóráinak használata vérmérgezést okoz - a gangrén. A fertőzött személy súlyos fájdalmat szenved, hőmérséklete jelentősen megemelkedik, és akaratlan izom-összehúzódásokat figyelnek meg. Súlyos fertőzés esetén az ember halála is lehetséges.
A fusari gomba, amely a növényt, különösen a gabonát megóvja, toxinokat bocsát ki, amelyek mérgezik az embereket és az állatokat. Lisztből sütött kenyér evésekor, amelybe a fertőzött szemek beleestek, mérgezés alakul ki. A mérgezés tünetei hasonlóak az alkoholmérgezéshez, így a betegséget "részeg kenyérnek" hívják.
A szarvak egy parazitagomba, amely leggyakrabban rozson, de néha búzán, árpán és vadon élő gabonaféléknél fordul elő. A rozs tüskéiben fekete és lila jelenik meg kívül, fehér szarv belsejében. Nagyobb, mint a gabona, és fülük adják ki őket. A szarv nagyon mérgező, és a 0,1% -nál nagyobb erdei keveréket tartalmazó liszt használata káros az emberekre: megjelenik egy betegség - ergotizmus, amelyet népszerûen gonosz kocsmának hívnak.
3. Melyek az általános intézkedések a növénypatogén gombák által okozott növénykárosodás megelőzésére?
Ukrajnában gyakran előfordulnak olyan betegségek, mint a késői macska, a gyümölcskorhadás, a gabonapehely és hasonlók. A füstcsökkentő intézkedések magukban foglalják az egészséges vetőmag kiválasztását; a termesztett növények rezisztens fajtáinak termesztése; a gabonavetőmagok vetés előtti feldolgozása peszticidekkel; a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása; biológiai és kémiai ellenőrzési módszerek alkalmazása.