ГДЗ Основи здоров’я 8 клас. Підручник [Тагліна О.В.] 2021

3. Що треба враховувати, обираючи ту чи ту дієту?
Якість їжі пов’язана з її складом. Так, у їжі можуть міститися речовини, які не є корисними для вашого організму. Усілякі консерванти, барвники, смакові добавки — це зовсім не те, що потрібно для зростання і розвитку підлітка. Їжа може бути дуже жирною, занадто гострою або дуже солоною для вас. Це також слід враховувати.
4. За яких захворювань використовують лікувальне харчування?
Існує лікувальне харчування, або дієтотерапія,— це метод лікування багатьох захворювань. Є група захворювань, які лікуються тільки дієтою.
Сучасні науково обґрунтовані дієти були вперше розроблені кілька десятиліть тому і продовжують удосконалюватися із часом. Рекомендуючи ту чи іншу дієту, лікар-дієтолог використовує дані біохімії, фізіології, гігієни харчування та інших наук, а також багатовіковий досвід практичної медицини. Але успіх при цьому лікуванні багато в чому залежить від самого пацієнта, від його дисципліни щодо дотримання дієти.
5. Які загальні правила застосування харчових добавок ви знаєте?
Слід пам’ятати, що в кожному окремому випадку питання про необхідну дієту вирішується індивідуально. Усілякі поради в популярних виданнях треба сприймати критично. Але можна сформулювати декілька загальних правил домашньої дієтології. Ось вони:
• харчуватися різноманітно;
• харчуватися регулярно;
• не переїдати;
• проводити правильну кулінарну обробку продуктів;
• знати калорійність і хімічний склад добового раціону в цілому;
• знати особливості хімічного складу основних продуктів харчування.

---

---

Назад

Вперед

1 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 125

ГДЗ Підручник Основи здоров'я 2021 Тагліна 8 клас Ранок