ГДЗ Здоров’я, безпека та добробут 8 клас. Підручник [Воронцова Т.В., Пономаренко В.С., Хомич О.Л.] 2025

Сторінка 75
Подивіться презентацію про процес травлення. Обговоріть:
Де розпочинається процес травлення? - У ротовій порожнині.
Скільки часу їжа перебуває у шлунку? - Приблизно від 2 до 4 годин, залежно від виду їжі. Яка залоза людини є найбільшою? - Печінка.
Сторінка 76
Розгляньте мал. 36 і по черзі назвіть чинники, які впливають на ваші харчові звички.
Смак продуктів, реклама і ЗМ1, родинні традиції, матеріальні можливості, стан здоров’я, користь для здоров’я.
З’ясуйте, який чинник є найважливішим для більшості з вас. Як ви вважаєте, чому?
Найважливішим чинником є користь для здоров’я, адже саме вона забезпечує правильний розвиток організму, профілактику хвороб та добрий настрій.
Подивіться презентацію про правила здорової харчової поведінки. Обговоріть:
Які вигоди можна отримати, якщо виконувати ці правила?
- Зміцнення імунітету, гарне самопочуття, профілактика захворювань, нормальна маса тіла.
Які наслідки можуть виникнути, якщо не дотримуватися цих правил?
- Погіршення здоров’я, ожиріння чи виснаження, проблеми з травленням, підвищений ризик хвороб.
Сторінка 77
Прочитайте принципи здорового харчування. У парах обговоріть, яких із цих принципів дотримуватися легко, а яких — складно.
їжте стільки, скільки необхідно.
Легко дотримуватися, якщо є розуміння власних потреб та контроль порцій. Складно тим, хто звик переїдати або часто споживає калорійну їжу.
Харчуйтеся збалансовано.
Це принцип важливий, але дотримуватися його складніше, бо потрібно стежити за співвідношенням білків, жирів і вуглеводів та різноманітністю продуктів.
Дотримуйтеся помірності у вживанні деяких продуктів.
Легко, якщо людина має силу волі та звикла контролювати харчування. Складно для тих, хто любить солодощі, фастфуд чи солоні закуски.
Харчуйтеся різноманітно.
Найлегше виконувати, адже зараз доступний широкий вибір продуктів. Проте складно тим, у кого обмежені матеріальні можливості або немає звички пробувати нові страви.
Сторінка 78
Подивіться відео й обговоріть.
Які цільнозернові продукти рекомендують вживати?
До цільнозернових продуктів належать: цільнозерновий хліб, вівсянка, гречка, бурий рис, цільнозернова паста, перловка, ячмінь. Вони багаті на клітковину, вітаміни групи В та мінерали.
Які продукти варто вилучити з раціону?
Найбільше радять уникати продуктів із високим вмістом цукру (солодощі, газовані напої), трансжирів (фастфуд, маргарин), надмірно солоних страв, а також продуктів із великою кількістю консервантів та барвників.
Обчисліть свою добову потребу в рідині, якщо вона становить 4 % від маси тіла.
Формула: Маса тіла х 0,04 = добова потреба в рідині (л).
Наприклад:
Якщо маса тіла 40 кг —> 40 х 0,04 = 1,6 л.
Якщо маса тіла 50 кг —> 50 х 0,04 = 2,0 л.
Якщо маса тіла 60 кг —> 60 х 0,04 = 2,4 л.
Сторінка 79
Розкажіть про особливості харчування ватітних жінок, немовлят, дітей та літніх людей.
Ватітні жінки - потребують підвищеної кількості білків, кальцію, заліза, фолієвої кислоти, вітамінів. Слід уникати алкоголю, надлишку кофеїну та шкідливої їжі.
Немовлята - основа харчування у перші 6 місяців життя - грудне молоко або адаптовані молочні суміші. Поступове введення прикорму з 6 місяців.
Діти - мають отримувати збалансоване харчування з достатньою кількістю білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів для росту та розвитку.
Літні люди - потребують легко засвоюваних продуктів, багатих на кальцій і вітамін В (для кісток), а також харчових волокон (для роботи травної системи). Варто обмежувати солодке, солоне й жирне.
Сторінка 80
Об’єднайтесь у п’ять груп:
група 1: харчові алергії;
група 2: харчова непереноснмість;
група 3: захворювання зубів;
група 4: орторексія;
група 5: компульсивне переїдання.
Прочитайте статтю про Науру — країну-рекордсмен за кількістю населення з ожирінням та діабетом. Обговоріть причини, через які склалася така ситуація.
Можливі причини:
традиційний раціон був замінений імпортованими висококалорійними та малокорисними продуктами;
низький рівень фізичної активності населення;
економічні труднощі, які обмежили доступ до якісних продуктів;
відсутність належної культури здорового харчування.
Сторінка 81
МОЗАЇКА ЗАВДАНЬ ДО ТЕМИ
1. Установіть відповідність.
їжте стільки, скільки необхідно — В) Організм має отримувати з їжі енергію і всі поживні речовини.
Харчуйтеся збалансовано — А) У меню здорової людини має бути 10-15 % білків, 25-30 % жирів та 55-60 % вуглеводів.
Не зловживайте деякими продуктами — Г) Цукор, кухонна сіль, насичений жир, перероблені продукти треба споживати на помірному рівні.
Харчуйтеся різноманітно — Б) Меню має складатися із широкого вибору продуктів і в межах однієї групи продуктів, і між групами.
2. Визначте, які твердження істинні, а які — хибні.
У фаст-фуді та снеках міститься велика кількість клітковини. — Хибне.
У підлітковому віці потрібно вживати цільнозернові продукти, багато овочів і фруктів. — Істинне.
Підлітки мають обмежувати себе в калоріях незалежно від способу життя. — Хибне.
3. Прочитайте ситуацію і скажіть, які проблеми зі здоров’ям можуть виникнути в Аліси. Що ви можете їй порадити?
У Аліси можуть виникнути проблеми із зайвою вагою, ожирінням, порушення роботи шлунково-кишкового тракту, карієс через солодощі, а також проблеми з серцево-судинною системою. їй варто зменшити кількість солодощів, чипсів та газованих напоїв, замінити їх на фрукти, овочі, горіхи та пити більше води. Також необхідно збільшити фізичну активність.

---

---

Назад

Вперед

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 29

ГДЗ Основи здоров'я 8 клас Підручник 2025 Астон Воронцова Пономаренко Хомич Лаврентьева Андрук НУШ Здоров’я безпека та добробут