ГДЗ Біологія 9 клас. Підручник [Горобець Л.В., Кравець І.В., Лойош Г.П.] 2026

1. Які молекули входять до складу білків?
До складу білків входять амінокислоти, сполучені між собою пептидними зв’язками. У білках найчастіше трапляються 20 основних амінокислот.
2. Що таке пептидний зв’язок і як він утворюється?
Пептидний зв’язок — це ковалентний зв’язок між амінокислотами, який утворюється між карбоксильною групою однієї амінокислоти та аміногрупою іншої. Під час реакції виділяється молекула води.
3. Як амінокислоти впливають на просторову структуру білків?
Послідовність амінокислот визначає, як поліпептидний ланцюг згортатиметься у просторі. Властивості бічних груп амінокислот зумовлюють утворення водневих, йонних, дисульфідних та інших взаємодій, які формують і стабілізують просторову структуру білка.
4. Чому в білків може бути кілька рівнів структурної організації?
Білки мають складну просторову будову, яка формується поступово. Спочатку визначається послідовність амінокислот — первинна структура, потім утворюються локальні ділянки вторинної структури, далі формується третинна структура, а кілька поліпептидних ланцюгів можуть об’єднуватися в четвертинну структуру.
5. Чому глобулярні білки здатні виконувати широкий спектр функцій, а фібрилярні — переважно структурну роль?
Глобулярні білки мають компактну складну просторову структуру, яка дає змогу формувати активні центри та специфічно взаємодіяти з іншими молекулами. Тому вони можуть виконувати ферментативну, транспортну, регуляторну, захисну та інші функції. Фібрилярні білки мають довгі волокнисті структури, що забезпечують міцність і пружність тканин, тому переважно виконують структурну функцію.
6. Як ви думаєте, чи можливі білки з ще більшою складністю організації, ніж четвертинна структура?
Так, можливі складні білкові комплекси, до складу яких входять кілька білків і додаткові небілкові компоненти. Проте таку організацію зазвичай уже не називають п’ятим рівнем структури одного білка, а розглядають як надмолекулярну організацію або білковий комплекс.

---

---

Назад

Вперед

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 76

ГДЗ Підручник Біологія 2026 НУШ 9 клас Горобець Кравець Лойош Астон