ГДЗ Трудовое обучение для девочек 5 класс. Учебник [Сидоренко В.К., Мачача Т.С., Титаренко В.П.] 2013

При сервировке стола для узкого круга лиц, например, для семьи, можно использовать индивидуальные салфетки, которые расстилают перед каждым.

Для праздничного завтрака рекомендуется стол накрывать скатертью.

Для каждого ставят закусочную тарелку, справа от нее располагают закусочный нож лезвием к тарелке, слева - закусочную вилку зубцами вверх, перед тарелкой посередине ставят фужер. На пирожковой тарелке подают черный и белый хлеб или тосты. Если подают горячие напитки, справа за закусочной тарелкой ставят чашку с блюдцем и ложкой.

Закуски могут быть поданы на стол заранее во много порционной посуде, молочнокислые продукты - в стаканах, соки, напитки - в кувшинах. На стол ставят наборы для специй, сплетницы с бумажными салфетками.