ГДЗ Біологія 7 клас. Підручник [Горобець Л.В. Кокар Н. В. Кравець І.В. Жирська Г.Я.] 2024
§ 68. Дріжджі – одноклітинні гриби
1. В чому особливість будови клітини дріжджів?Клітини дріжджів є одноклітинними, мають клітинну стінку, що складається з глюканів, а також добре розвинутий ендоплазматичний ретикулум та ядерну мембрану.
2. Хто із учених довів, що дріжджі — живі організми?
Учений Луї Пастер довів, що дріжджі є живими організмами, які відіграють важливу роль у процесах бродіння.
3. Де в природних умовах живуть дріжджі?
Дріжджі зазвичай живуть на поверхні рослин, у ґрунті, а також у гниючій органіці, де наявні цукри, які вони використовують для живлення.
4. Який основний спосіб розмноження дріжджів? Опишіть його.
Основний спосіб розмноження дріжджів — брунькування. У процесі брунькування одна клітина дріжджів утворює бруньку, яка росте і зрештою відокремлюється, стаючи новою клітиною.
5. Як живляться дріжджі? Які речовини при цьому утворюються?
Дріжджі живляться цукрами, які вони ферментують, перетворюючи їх на етанол і вуглекислий газ. Це основний процес, що використовується в пивоварінні та виноробстві.
6. Як використовуються дріжджі в харчовій промисловості?
Дріжджі використовуються в харчовій промисловості для виготовлення хліба, пива та вина. Вони сприяють бродінню та надають продуктам характерний смак.





![ГДЗ Природознавство 5 клас. Підручник [Ярошенко О.Г., Бойко В.М.] 2018 ГДЗ Природознавство 5 клас. Підручник [Ярошенко О.Г., Бойко В.М.] 2018](/uploads/posts/2019-04/1555779316_5_p_y_u2018.jpg)
![ГДЗ Основи правознавства 9 клас. Підручник [Наровлянський О. Д.] 2017 ГДЗ Основи правознавства 9 клас. Підручник [Наровлянський О. Д.] 2017](/uploads/posts/2019-02/1550928122_9k_p_n_2017.jpg)
![ГДЗ Українська мова 8 клас. Підручник [Глазова О.П.] 2021 ГДЗ Українська мова 8 клас. Підручник [Глазова О.П.] 2021](/uploads/posts/2021-10/1633720388_8k_y_g_2021.jpg)
![ГДЗ Вступ до історії 5 клас. Підручник [Гісем О.В.] 2018 ГДЗ Вступ до історії 5 клас. Підручник [Гісем О.В.] 2018](/uploads/posts/2019-07/1564163269_5k_i_h_2018.jpg)