ГДЗ Біологія 7 клас. Підручник [Горобець Л.В. Кокар Н. В. Кравець І.В. Жирська Г.Я.] 2024
§ 71. Значення грибів у природі та житті людини. Гриби їстівні та отруйні
1. Хто такі їстівні гриби? Наведіть приклади.Їстівні гриби — це гриби, які можуть бути вживані в їжу без шкоди для здоров'я. Прикладами їстівних грибів є боровики, печериці, підберезники, лисички та шампіньйони.
2. Хто такі отруйні гриби? Наведіть приклади.
Отруйні гриби — це гриби, які містять токсичні речовини, що можуть спричиняти отруєння або навіть загибель людини. Прикладами отруйних грибів є бліда поганка, мухомор червоний, та сморчок гіркий.
3. Як люди використовують гриби в харчовій промисловості?
Люди використовують гриби в харчовій промисловості для виробництва продуктів, таких як хліб, пиво, сир та консервовані гриби. Вони також використовуються як добавки у кулінарії.
4. Хто такі умовно їстівні гриби та за яких умов їх можна вживати в їжу? Наведіть приклади.
Умовно їстівні гриби — це гриби, які потребують певної обробки перед вживанням, оскільки можуть бути токсичними в сирому вигляді або при неправильному приготуванні. Прикладами є гриб лисичка, який потребує термічної обробки.
5. Яку користь для природи дають гриби-сапротрофи? Наведіть приклад.
Гриби-сапротрофи розкладають мертву органіку, збагачуючи ґрунт поживними речовинами та підтримуючи екосистему. Прикладом є гриб *Penicillium*, який розкладає органічні рештки.
6. Яку користь для природи дають гриби-симбіотрофи? Наведіть приклад.
Гриби-симбіотрофи живуть у симбіозі з рослинами, допомагаючи їм поглинати воду та мінерали з ґрунту. Прикладом є мікоризні гриби, які співіснують з корінням рослин, наприклад, *Boletus edulis*.
Якщо помітили в тексті помилку, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter