ГДЗ Біологія 8 клас. Підручник [Міщук Н.Й., Жирська Г.Я., Степанюк А.В., Барна Л.С.] 2025

1. Яка будова смакової сенсорної системи?
Смакова сенсорна система складається зі смакових рецепторів, розташованих у смакових цибулинах на поверхні язика, піднебінні, надгортаннику та горлі. Смакові цибулини містять смакові клітини, які реагують на хімічні речовини в їжі та передають сигнал до мозку через три черепні нерви: язикоглотковий, лицевий і блукаючий.
2. Як у людини формується відчуття смаку і від чого воно залежить?
Відчуття смаку формується, коли хімічні речовини їжі взаємодіють із смаковими клітинами. Відчуття смаку залежить від:
типу речовин (солодке, кисле, гірке, солоне, умамі);
стану слизової оболонки язика;
температури та запаху їжі;
загального фізіологічного стану людини (голод, хвороби).
3. Яка будова нюхової сенсорної системи?
Нюхова система складається з:
Нюхового епітелію у верхній частині носової порожнини;
Нюхових рецепторів, які містять волоскові клітини, що реагують на молекули запахів;
Нюхового нерва, який передає сигнали до нюхових цибулин мозку, а далі — до центру кори головного мозку.
4. Як людина відчуває запахи?
Молекули пахучих речовин розчиняються у слизу носової порожнини та активують нюхові рецептори. Сигнали від рецепторів по нюховому нерву надходять у нюхові цибулини, а потім до коркового центру мозку, де формується відчуття запаху.
5. Чому в дуже голодної людини смакова чутливість дуже висока?
Голод стимулює нервову та гормональну активність, що підвищує чутливість смакових рецепторів, допомагаючи краще розпізнавати їжу та поживні речовини.
6. З чим пов’язане те, що люди більш чутливі до кислої їжі?
Висока чутливість до кислого пояснюється тим, що кислі речовини сигналізують про потенційно небезпечну або неїстівну їжу (наприклад, прокислі продукти), що є еволюційним механізмом захисту.
7. Чому шлях сприйняття нюху є найкоротшим серед усіх сенсорних систем?
Тому що сигнал від нюхових рецепторів передається безпосередньо в кору мозку через нюхові цибулини, минаючи спинний мозок, що робить сприйняття швидким.
8. Як можна визначити смакову чутливість різних ділянок язика?
Використовують рідкі розчини основних смаків (солодке, солоне, кисле, гірке);
Наносимо їх на різні ділянки язика за допомогою ватної палички;
Відзначаємо, на яких ділянках смак відчувається найсильніше;
Проводять аналіз результатів для оцінки смакової чутливості.
9. Як можна тренувати сенсорні системи? Вправи для тренування нюху:
Щодня нюхати різні спеції та ароматизовані речовини і намагатися їх впізнати;
Визначати запахи у приміщенні з зав’язаними очима;
Порівнювати інтенсивність запахів фруктів, трав, ефірних олій.
10. Висловіть своє ставлення щодо надмірного користування парфумами.
Надмірне використання парфумів може пригнічувати нюх, викликати алергічні реакції та дискомфорт оточуючим. Краще користуватися помірно, обираючи легкі аромати та враховуючи соціальні обставини.
11. Проект «Запахи та пахучі речовини в нашому житті»
Можна розглянути:
Використання запахів у кулінарії, медицині та косметиці;
Роль запахів у психології та емоціях людини;
Вплив запахів на поведінку та апетит;
Види пахучих речовин: природні (трави, ефірні олії) та синтетичні (ароматизатори, парфуми).

---

---

Назад

Вперед

1 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 69

ГДЗ 8 клас Підручник Біологія 2025 НУШ Посібники і підручники Міщук Жирська Степанюк Барна