ГДЗ Трудове навчання для хлопців 5 клас. Підручник [Терещук Б.М., Загорний В.К.] 2013
09.05.2019,
5 Клас / Трудове навчання,
28 472,
10
§ 26. ПОНЯТТЯ ЕТИКЕТУ ПІД ЧАС СПОЖИВАННЯ ЇЖІ. ПРАВИЛА ПОВЕДІНКИ ЗА СТОЛОМ
Запитання на закріплення матеріалу параграфа
1. Що називається етикетом?
Етикет — норми й правила, які відображають уявлення про гідну поведінку людей у суспільстві.
2. У чому його сутність?
Одним із основних принципів сучасного життя є підтримка нормальних стосунків між людьми й прагнення уникнути конфліктів Взаєморозуміння й співробітництва можна домогтися лише в тому випадку, якщо кожен буде ввічливий, стриманий і делікатний. Але не завжди відбувається так, як хотілося б. Нерідко кожному з нас доводиться зіштовхуватися з брутальністю, різкістю, неповагою до особистості іншої людини. Причинами будь-якого конфлікту найчастіше є те, що опоненти недооцінюють або не враховують культуру й манери поводження один одного.
Усім відомий вираз «холодна ввічливість». Епітет «холодна» щодо прекрасної людської якості не тільки вбиває її сутність, але й перетворює її на повну протилежність.
Справжня ввічливість може бути лише доброзичливою, а не «крижаною», «презирливою» і т. ін., тому що вона є одним із проявів справді щирої і безкорисливої доброзичливості до людей, з якими доводиться зустрічатися на роботі, у родині, у громадських місцях.
Тактовність і чуйність — ці дві якості містять у собі таке поняття, як почуття міри, якої варто дотримуватися в розмові, в особистих і службових стосунках, тобто уміння відчувати межу, за якою в результаті наших слів і вчинків у людини виникає незаслужена образа, засмучення, а іноді й біль. Тактовна людина завжди враховує вікову різницю зі співрозмовником, статеву приналежність, суспіль не становище, місце розмови, наявність або відсутність сторонніх.
3. Назви та поясни правила поведінки за столом.
- Сівши за стіл, потрібно простелити серветку на коліна. Якщо хтось випадково взяв вашу серветку, не потрібно голосно кричати: «Хто взяв мою серветку?» Тихенько запитайте про це оточуючих. Більшість батьків самі не знають, як краще розпорядитися серветкою: заправити її за комір, щоб уберегти верхню частину одягу малюка, або простелити на коліна і убезпечити низ. Фахівці з етикету радять заправляти серветку за комір, якщо дитині менше 5-ти років.
- Посадка за столом повинна бути рівною: пряма спина, обперта на спинку стільця, підошви розташовані паралельно підлозі.
- Якщо необхідно, скляні стакани та ємності з напоями можна тримати двома руками. Маленькими ручками важко захопити широкий посуд, тому варто використовувати дві руки для запобігання його перекидання.
- Якщо за столом по колу передається кошик з хлібом або інші продукти, то робиться це зліва направо. Якщо вас просять передати якесь блюдо, що знаходиться до вас ближче всього, візьміть його лівою рукою і спочатку запропонуйте людині, яка сидить зліва від вас, а вже потім, переклавши його в праву руку, передавайте направо.
- Коли вам хочеться чхнути або кашлянути, потрібно відвернути обличчя від столу в сторону до свого плеча та прикрити рот рукою або серветкою (краще серветкою).
- Завжди утирайте рот серветкою, перш ніж зробити ковток зі склянки або келиха. Масні губи залишають неприємні та неапетитні сліди на склі.
- Якщо вам потрібно скористатися туалетом або рукомийником, просто вибачитеся та вийдіть з-за столу. Коли у вас в будинку присутні гості, не потрібно повідомляти всіх про те, куди ви йдете і з якою метою.
- Виходити з-за столу потрібно з правої сторони від стільця.
Якщо помітили в тексті помилку, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter