ГДЗ Основи здоров’я 8 клас. Підручник [Бойченко Т.Є., Василашко І.П., Гурська О.К., Коваль Н.С.] 2021
10.11.2021,
8 Клас / Основи здоров'я,
42 114,
1
§ 9. ВИБІР ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ. МІФИ І ФАКТИ ПРО ДІЄТИ
Завдання1. Назвіть чинники, що впливають на вибір харчових продуктів.
1) реклама, засоби масової інформації
2) стан здоров'я
3) Принципи здорового харчування
4) смакові звички
5) приклад друзів
6) традиції
7) якість продуктів
8) поради близьких/друзів
2. Які системи харчування існують?
Традиційні, Сучасні.
3. Наведіть приклади улюблених страв своєї національної кухні. Розкажіть, чому вони корисні.
Борщ, вареники, сирники і так далі.
4. Яких принципів харчування слід додержуватися підліткам, щоб бути здоровими? Чому?
Молоді люди повинні дотримуватися дієти, збалансованої між усіма п’ятьма групами. Вони повинні вживати:
- Багато фруктів і овочів
- Достатню кількість рису та інших злаків, картоплі, макаронних виробів
- Деяку кількість молока і молочних продуктів, таких як йогурт і сир
- Деяку кількість м’яса, риби, птиці, яєць та / чи горіхів і бобових.
5. Якими можуть бути наслідки незбалансованого харчування?
Можуть бути проблеми з здоров'ям.
6. Що таке харчові добавки?
Харчові добавки — природні, ідентичні природним або штучно синтезовані речовини, які додають у їжу як інгредієнт з технологічних міркувань.
7. Для чого використовують харчові добавки?
Подовжити термін зберігання (консерванти), перетворити їжу в відношенні кольору, смаку (щоб зберегти і підвищити смак), текстури, консистенції, зовнішнього вигляду.
8. Проаналізуйте наслідки для здоров’я підлітків, спричинені додержанням дієт. Скористайтеся схемою «Міфи і факти про дієти».
Міф 1. Чим важче дотримуватися дієти, тим вона ефективніша.
Ефективність будь-якої дієти визначається тим, наскільки багато людей можуть її дотримуватися, отримуючи гарні результати і поліпшуючи здоров'я.
Міф 2. Їжа, яку корисно вживати для схуднення, - несмачна. А усе смачненьке схуднути не дозволяє.
Багато програм для схуднення не радять обмежувати себе в улюблених продуктах, аби не завдати шкоди душевному здоров'ю.
Міф 3. Вечеряти шкідливо. Якщо не їсти на ніч - то й худнути потреби не буде
Вечірній прийом їжі необхідний для здоров'я. Втім, важливо пам'ятати, що їжа на вечерю не повинна бути жирною.
Міф 4. Харчування в міру - цього достатньо, аби тримати свою вагу під контролем.
Вага може збільшуватися і при помірному харчуванні, якщо частка жирів у їжі перевищує 50%, або внаслідок нездорового способу життя.
Міф 5. Поціновувачі солодкого завжди більше товстіють.
Якщо людина харчується переважно хлібом та солодощами, вона не набирає зайвої ваги; втім, в її раціоні повинно бути обмежене споживання жирів.
Міф 6. Чим швидше втрачається зайва вага, тим краща програма схуднення.
Швидке схуднення нешкідливе тільки в перші два- три дні, коли організм позбувається зайвих жирів. Але в наступні дні можуть постраждати ті складові наших клітин, які відповідають за здоров'я окремих органів.
Міф 7. Існують ефективні ліки для схуднення без дієти.
Усі ліки для схуднення ефективні тільки у комплексі з певною дієтою або іншим способом схуднення.
Міф 8. Часті та тривалі заняття спортом та аеробікою завжди сприяють схудненню.
Надмірні навантаження навпаки можуть сприяти збільшенню ваги, нарощуванню м'язової маси або розвитку захворювань.
Міф 9. Схуднення та отримання задоволення від харчування - речі несумісні.
Правильно підібрана дієта зберігає у людини почуття задоволення від вживання їжі.
Міф 10. Дієта допомогла кільком моїм подругам - значить допоможе і мені.
Програми схуднення слід підбирати тільки індивідуально з урахуванням багатьох важливих особливостей кожної людини. Краще звернутися за консультацією до лікаря-дієтолога.
9. Чому переїдання і недоїдання однаково небезпечні для організму?
Тому що необхідно знати міру.
Якщо помітили в тексті помилку, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter