ГДЗ Біологія 8 клас. Підручник [Міщук Н.Й., Жирська Г.Я., Степанюк А.В., Барна Л.С.] 2025
§ 27. Всмоктування. Нейрогуморальна регуляція травлення
1. Схарактеризуйте процес всмоктування. Яке його біологічне значення?Всмоктування — це процес перенесення поживних речовин із просвіту кишківника в кров або лімфу;
Вуглеводи → глюкоза, білки → амінокислоти, жири → гліцерин і жирні кислоти;
Біологічне значення: забезпечує клітини організму енергією та будівельним матеріалом для росту, відновлення та життєдіяльності.
2. Як відбувається регуляція слиновиділення і ковтання?
Слиновиділення: рефлекторно стимулюється запахом, смаком, видом їжі; керується парасимпатичною нервовою системою;
Ковтання: складний рефлекс за участю язика, глотки, нервових центрів довгастого мозку; координується нервовими імпульсами, забезпечує проходження їжі в стравохід.
3. Схарактеризуйте процес регуляції шлункового соковиділення. Що таке апетитний шлунковий сік?
Регуляція нервова (рефлекси на вид, запах, смак їжі) та гуморальна (гормони, наприклад гастрин);
Апетитний шлунковий сік — сік, що виділяється в очікуванні їжі при вигляді, запаху та думках про їжу, готує шлунок до травлення.
4. Які механізми забезпечують регуляцію виділення жовчі й підшлункового соку?
Жовч: нервова регуляція (парасимпатична стимуляція), гормональна (холецистокінін → скорочення жовчного міхура);
Підшлунковий сік: нервова (смак, запах їжі), гуморальна (секретин → виділення води та бікарбонатів, холецистокінін → ферменти).
5. Розкрийте взаємозв’язок будови та функцій тонкої кишки.
Довга та звивиста → збільшує час і площу контакту з їжею;
Ворсинки і мікроворсинки → велика площа всмоктування поживних речовин;
Тонкий м’язовий шар → забезпечує перистальтику і перемішування їжі.
6. Чому люди, які швидко ковтають їжу, не пережовуючи в роті, мають проблеми з травленням?
Їжа погано подрібнена → ферменти гірше діють;
Шлунок і кишечник витрачають більше енергії на механічне перемішування;
Збільшується ймовірність здуття, дискомфорту, неповного всмоктування поживних речовин.
7. Чи може відбуватись виділення шлункового соку, якщо пошкоджено нерви, які підходять до шлунка?
Частково може (гуморальна регуляція гормонами), але нервові рефлекси значно послаблюються, тому виділення соку буде недостатнім.
8. Чому не можна примушувати дітей їсти під загрозою покарання?
Стрес пригнічує апетит і нервові рефлекси травлення;
Знижує вироблення слини, шлункового соку → порушується нормальне травлення;
Формує негативне ставлення до їжі.
9. Яке значення для травлення в шлунку має вигляд та запах їжі, сервірування столу, приємна атмосфера?
Стимулюють нервову регуляцію (середовище, запахи, вид їжі) → підвищують виділення шлункового соку та ферментів;
Покращують апетит і ефективність травлення.
10. Дайте фізіологічне обґрунтування прислів’ю: «Апетит з їдою прибуває».
Початкове виділення шлункового соку при вигляді та запаху їжі стимулює апетит, навіть якщо спочатку відчувається невелике бажання їсти;
Механічне і хімічне травлення їжі підсилює відчуття голоду і смакову насолоду, що підтримує подальше споживання їжі.





![ГДЗ Природознавство 5 клас. Підручник [Ярошенко О.Г., Бойко В.М.] 2018 ГДЗ Природознавство 5 клас. Підручник [Ярошенко О.Г., Бойко В.М.] 2018](/uploads/posts/2019-04/1555779316_5_p_y_u2018.jpg)
![ГДЗ Основи правознавства 9 клас. Підручник [Наровлянський О. Д.] 2017 ГДЗ Основи правознавства 9 клас. Підручник [Наровлянський О. Д.] 2017](/uploads/posts/2019-02/1550928122_9k_p_n_2017.jpg)
![ГДЗ Українська мова 8 клас. Підручник [Глазова О.П.] 2021 ГДЗ Українська мова 8 клас. Підручник [Глазова О.П.] 2021](/uploads/posts/2021-10/1633720388_8k_y_g_2021.jpg)
![ГДЗ Вступ до історії 5 клас. Підручник [Гісем О.В.] 2018 ГДЗ Вступ до історії 5 клас. Підручник [Гісем О.В.] 2018](/uploads/posts/2019-07/1564163269_5k_i_h_2018.jpg)